廣陽區(qū)開展冷鏈?zhǔn)称吠话l(fā)事件應(yīng)急演練

時間：2023-04-12 00:39:06來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

來源：廊坊云報

廊坊日報訊 10月9日上午，由廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局組織，廣陽區(qū)疫情防控指揮部、廣陽區(qū)衛(wèi)健局、廣陽區(qū)疾控中心等多部門聯(lián)合開展的冷鏈食品新冠肺炎疫情突發(fā)事件應(yīng)急演練在廊坊市龍都水產(chǎn)有限公司舉行。

此次應(yīng)急演練模擬了廣陽區(qū)疾控中心工作人員在龍都冷庫例行對冷凍進(jìn)口食品進(jìn)行核酸檢測中，發(fā)現(xiàn)一批厄瓜多爾蝦核酸檢測結(jié)果呈陽性的采樣樣本。廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局立即啟動新冠肺炎疫情突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，對涉及區(qū)域進(jìn)行管控，對密切接觸者進(jìn)行管理，全力追根溯源，控制事態(tài)蔓延。各部門按照職責(zé)有序開展信息報送、現(xiàn)場調(diào)查和應(yīng)急調(diào)度、現(xiàn)場管控、人員環(huán)境及產(chǎn)品采樣、陽性樣品暴露接觸人員轉(zhuǎn)運、環(huán)境消殺等應(yīng)急處置工作。

演練中各部門配合密切，流暢自然，達(dá)到了有效檢驗應(yīng)急預(yù)案、磨合機(jī)制，有力鍛煉隊伍的預(yù)期效果。同時，針對演練過程暴露的不足與問題，廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局提出了相關(guān)改進(jìn)意見和建議。

演練結(jié)束后，廣陽區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了冷藏冷凍食品貯存服務(wù)者現(xiàn)場培訓(xùn)會。會上，工作人員就如何做好冷凍水產(chǎn)品及畜禽類的索證索票、購進(jìn)驗收記錄、人員管理、清潔消毒、冷庫入庫查驗、溫度記錄等方面進(jìn)行了詳細(xì)的培訓(xùn)指導(dǎo)。并要求冷藏冷凍食品貯存服務(wù)者在思想上必須高度重視，主體責(zé)任必須落實到位。在按要求做好凍庫日常消毒清潔工作的同時，從業(yè)人員要做好自身防護(hù)措施，并落實索證索票臺賬制度，積極配合疾控部門做好核酸檢測工作。經(jīng)營有進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品的經(jīng)營單位要及時全面上報進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品的信息，不得瞞報、漏報。

（記者呂新穎通訊員蔡雨杰編輯李雨穎）

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