答復|關于加強學生飲用奶推廣提升學生營養健康水平的建議

 　　對十四屆全國人大三次會議第7293號建議的答復

　　代表您好：

　　您提出的《關于加強學生飲用奶推廣提升學生營養健康水平的建議》收悉，根據我委工作職能，現答復如下：

　　一、工作現狀和進展情況

　　我委高度重視學生營養健康，統籌實施《國民營養計劃（2017-2030）年》和健康中國合理膳食行動。組織開展營養健康科普宣傳，引導學生科學營養就餐，提升居民對奶及奶制品營養價值的認知。印發營養健康學校建設指南，組織各地指導開展營養健康學校建設和營養指導員培訓，鼓勵學校和供餐單位按要求配備營養指導員和相關營養管理人員。針對學生飲食中奶及奶制品消費情況，組織開展奶及奶制品營養價值科普宣教，普及合理膳食生活習慣。

　　二、關于所提建議的答復

　　關于健全營養餐領域乳制品標準規范和指南體系。我委完善奶及奶制品相關食品安全國家標準，發布《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》（GB?28050-2025）、《食品安全國家標準 發酵乳》（GB?19302-2025）等食品安全國家標準。組織修訂《學生餐營養指南》等標準，保障學生食品安全與營養健康。

　　關于加強營養健康宣傳，科學引導消費。一是開展常態化科普宣教活動。在全民營養周、“5·20”中國學生營養日活動期間和日常工作中，開展以“健康飲食、合理膳食”“減油、增豆、加奶”等為主題的科普宣傳，貼近群眾開展營養宣傳和服務指導，組織權威專家對公眾關注的熱點知識進行解答。二是制作“加奶”10條核心信息。宣傳奶及奶制品營養價值，引導促進奶及奶制品消費。采用多種傳播方式和渠道，定向、精準地將科普信息傳播到目標人群。三是以《中國居民膳食指南》和國民營養科普叢書為載體，普及營養健康知識。根據我國居民營養和健康狀況，綜合考慮我國飲食習慣和飲食文化傳統，提倡“把牛奶、豆制品當作膳食組成的必需品”，強調了奶及奶制品的重要營養價值。

　　三、下一步工作目標和計劃

　　我委將持續關注兒童營養健康狀況，配合教育部等有關部門推進營養改善計劃項目實施，利用全民營養周、“5·20”中國學生營養日等時間節點開展奶及奶制品的營養價值宣傳推廣，推動落實學生飲用奶計劃，提升學生營養健康服務供給能力。

　　感謝您對衛生健康工作的關心和支持。

　　國家衛生健康委

　　2025年6月23日