注意！進(jìn)口魷魚片檢出磷酸鹽含量超標(biāo)

 食品伙伴網(wǎng)訊  2025年8月19日，臺(tái)灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示，日本一批次魷魚片檢出其他衛(wèi)生項(xiàng)目不符規(guī)定。

通報(bào)顯示，日本制造廠或出口商名為よっちゃん食品工業(yè)株式會(huì)社 本社工場，臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口商為臺(tái)灣無印良品股份有限公司。

據(jù)了解，該批次魷魚片檢出磷酸鹽20 g/kg，業(yè)者檢附文獻(xiàn)說明魷魚天然磷酸鹽背景值為4.6 g/kg，制程中添加磷酸鹽(酸性焦磷酸鈉、磷酸氫二鈉(無水))。依據(jù)「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)」，磷酸鹽類用量以Phosphate計(jì)為3 g/kg以下，本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第18條規(guī)定。

不合格產(chǎn)品共計(jì)6.60 公斤，均被退運(yùn)或銷毀處理。

中國食品安全網(wǎng)提醒國內(nèi)進(jìn)口企業(yè)密切關(guān)注相應(yīng)信息，避免進(jìn)口不合格產(chǎn)品。

本文由中國食品安全網(wǎng)編譯，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。中國食品安全網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、。