酒類檢測(cè)

　　常見(jiàn)的酒類分類方法一般有三種：

　　按釀制工藝劃分，可分為發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒

　　按酒精含量劃分，可分為高度酒、中度酒和低度酒

　　按商品大類劃分，可分為白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒及果露酒

　　酒類檢測(cè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：

GB 2757 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒

　　GB 2758 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒

　　GB 2758-2012 發(fā)酵酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 13662 黃酒

　　GB/T 4927 啤酒

GB/T 15037 葡萄酒

　　GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

　　GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

 

酒類檢測(cè)產(chǎn)品

酒類檢測(cè)項(xiàng)目

白酒

酒精度、甲醇、酒精度、氰化物、鉛、塑化劑等

啤酒

酒精度、甲醛、雙乙酰、總酸、蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性、金黃色葡萄球菌、二氧化硫、鉛等

果酒

（葡萄酒及其他果酒）

酒精度、總酸、總糖、著色劑（胭脂紅、誘惑紅、莧菜紅、赤鮮紅、新紅）、甜味劑（甜蜜素、糖精鈉）、防腐劑（山梨酸、苯甲酸）甲醇、展青霉素、赭曲霉毒素A、致病菌等

　　酒類檢測(cè)費(fèi)用多少錢？以上就是百檢食品檢測(cè)中心給大家分享的關(guān)于酒類檢測(cè)的項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容了，未列項(xiàng)目及酒類檢測(cè)報(bào)價(jià)可以直接咨詢工程師。

食品安全檢測(cè)服務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

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食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

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